Mejorador para dumplings

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Mejorador para dumplings


El mejorador para dumpling mejora la retención de agua y rehidrata la masa. Puede mejorar la fuerza de la masa y mejorar la deformación del flujo de fuerza de la superficie; Mejorar la absorción de agua de la pasta, prevenir eficazmente el fenómeno de agrietamiento durante el proceso de congelación de las bolas de masa masa congeladas; Haga que la piel de los dumplings terminados sea brillante, color blanco, después de la cocción no es sopa turbia, no espumoso, sabor suave y resbaladizo; La adición de este producto también puede mejorar la apariencia seca, agrietada y el color amarillo, cabello u otros fenómenos en el almacenamiento debido a la pérdida de agua de la epidermis.